しあわせの一杯☆彡二子玉フェイシャル
こんばんは～♬
何気なくYouTubeを見ていたら
杉本彩さんの動画がでてきて
【粕汁】をご披露されていました♡
じつは最近まで粕汁というのは
あまりなじみがなく・・・(;^ω^)
おもに京都で召し上がるようですね！
どちらかというとワタシは
甘酒の方が親しみがあります
この時期になりますと
いろいろな種類の板粕が店頭に並び
あれこれと試すのが楽しみです!(^^)!
ということで・・・
今回は粕汁にトライしてみました(*^^)v
ワタシのイメージでは
いつものお味噌汁に
酒粕を足すものだと思っていましたが
杉本さんのレシピは
（材料）
板の酒粕、大根、人参、こんにゃく、うす揚げ
天然塩、粉末のお出汁
お出汁を入れ具材をある程度煮てから
板粕（３枚くらい）を入れて塩で整えて完成でした！！
今回はうす揚げがなかったので
竹輪で代用💦
そして・・・乾燥予防に
イワシの出汁粉と白ごまを少々！
最後は塩で整えましたが
酒粕に抵抗があるかたは
ちょっときびしいかもしれません💦
こちらは好き嫌いがありますね～
酒粕の分量を少しづつ入れて
調節してみてください☆彡
ワタシは酒粕に抵抗がないので
美味しかったです！！
寒い時の汁物はとくに・・・
しあわせを感じる一杯です
また作ってみたいいと思います♡
ごちそうさまでした(*^^*)
．。．○゜．。゜．゜．。．○゜．。゜．゜
《年末年始のお休み》
12/31(水)～1/4(日)までとさせていただきますので
よろしくお願い申し上げます
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【お肌のじかん】
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