ゆらぎ世代へオススメ食材

2021/10/20 ブログ
黒豆

こんばんは~♬

 

ちょっとしたすき間時間に

黒豆を煮てみました

 

自分で作ると

甘さも加減できるため

カラダにも優しい☆彡

 

 

黒い食材というのは

ポリフェノールの一種である

アントシアニンが含まれており

抗酸化作用があるので

 

 

とくにゆらぎ世代には

欠かせない食材です!

 

 

黒豆は『ビタミン』『ミネラル』も

豊富で疲れたカラダを整える働きが

あるのです☆彡

 

デトックス効果も高いので

甘さを調節すれば

素晴らしい健康食に☆彡

 

 

レシピはいろいろな作り方が

ありますが

 

 

ワタシは一晩水につけて

調味料を全部入れて

ただコトコト煮るだけです!

 

 

【材料】

黒豆     250g

お砂糖(黒糖)180g

醤油    小さじ1 

水     1200㏄

 

 

お砂糖を使わずに

みりんで整える方も

いらっしゃいます

 

 

はじめは強火で

沸騰したら弱火で一時間くらい

煮ますがお鍋の形状によっても

異なりますので味見をして下さいね!

 

 

できあがったら

温度が下がるまではお鍋から

移さないようにします

 

 

 

黒豆の煮汁もとても健康に

良いということで

ゼリーにしたり

 

 

ワタシは豆乳と割って

飲んでいます♡

 

 

黒糖を使うと

黒蜜シロップのような感じです

 

 

では黒豆が・・・

どのような効果があるのでしょう?

 

・血管を丈夫にする

・血液の流れをよくする

・動脈硬化の進行を抑える

・内臓脂肪がつくのを防ぐ

・老化を遅らせる

・疲れ目予防

・更年期障害改善

・コレステロールの改善

・骨粗しょう症予防

・がん予防

・認知症予防

・白髪予防

・糖尿病の改善

 

 

こんなにたくさんありました!!

 

オトナの方ですと

誰もがひとつは改善や予防をしたいと

思っていませんか?

 

 

お料理が苦手でも

簡単に出来ます!!

いかがでしょうか?

(^_-)-

 

 

 

 

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【サロンの取組み】

・毎朝の定期検温の実施

・手指のアルコール消毒、手洗い、うがいの徹底

・お客さまごとに除菌、消毒やペーパーシーツ

 ペーパースリッパ、タオルの交換

・定期的に店内換気のため窓やドアの開放

・プライベートサロンのため1対1の施術

・感染防止のため施術中のお話を控えております

 

 

【お客さまへのお願い】

・ご体調がすぐれない場合、咳、のどの痛み

 熱などの症状がある場合は事前にご連絡を  

 下さるようお願い致します

・入店前の検温のご協力をお願い致します

・入店前の手指のアルコール消毒にご協力を

 お願い致します

・サロン内換気のため窓やドアを開放した状態で

 施術を行う場合がございます

・感染拡大状況により政府、自治体からの要請等で

 再度休業がある場合がございますので

 ご了承下さいますようお願い致します。

 

 

 

 

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【お肌のじかん】

東京都世田谷区玉川2丁目

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不定休

 

※緊急事態宣言は解除となりましたが

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時間を短縮させていただきますので

ご不便をおかけいたしますが

どうぞ宜しくお願いいたします

 

 

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